The Living Room Pub

Moderni britų virtuvė su lietuviškais elementais.

Virtuvės šefas: Vytautas Kvedaras

MENIU

Šaltasis užkandis

Šiaurinių krevečių kokteilis
Mary Rose padažas su krienais, ruginės duonos trupiniai, traškus „Baby Gem“ salotos lapas.

Šiltasis užkandis

Traškus bulvių terinas su plėšyta jautiena
Lėtai troškinta jautiena, marinuotos garstyčių sėklos.

Pirmasis karštasis patiekalas

Atlantinė menkė alaus tešloje
Raugintų agurkėlių ir krienų tartaro padažas.

Antrasis karštasis patiekalas

Lėtai troškintas jautienos žandas
Bulvių košė su „Džiugo“ sūriu, raudonojo svogūno pyragėlis.

Desertas

Britiškas citrinų kremas (posset) su šaltalankiais
Traškus lazdyno riešutų sausainėlis.

Adresas: J. Jasinskio g. 2, Vilnius

Gastronomijos savaitės degustacinio meniu kaina asmeniui: 50 Eur

Staliukų rezervacija ir informacija:

• Tel nr.: +370 674 41999
• El. paštas: renginiai@thelivingroom.lt
• Degustacijų laikas: I – III 17:00 – 21:30 / IV – VI 17:00 – 22:00