
Pievos – restoranas Birštone, kuriame susitinka šiuolaikiška virtuvė, sezoniniai skoniai ir žaliuojantis interjeras.
Apie restoraną
Pievos – restoranas Birštone, kuriame susitinka šiuolaikiška virtuvė, sezoniniai skoniai ir žaliuojantis interjeras. Nedidelis, su metų laikais besikeičiantis a la carte meniu, kuriame daug dėmesio skiriame kokybiškiems vietinių ūkininkų produktams. Pievų maistas – visuomet šviežias, sveikas ir pritaikytas moderniems mitybos standartams.
Virtuvės šefas: Vilius Uljanovas
MENIU
KOMPLIMENTAS
Jautienos uodegų mėsos spurga, juodojo česnako majonezas
UŽKANDIS
Starkio crudo, morkų sulčių “leche de tigre” padažas, raudonas apelsinas
PAGRINDINIS PATIEKALAS
Jautienos picanha, skrudintų pipirų padažas, pastarnokai
DESERTAS
Vyšnių, juodo šokolado ir skruzdėlyno traškios tešlos desertas
Adresas: J. Basanavičiaus a.16, Birštonas
Gastronomijos savaitės degustacinio meniu kaina asmeniui: 60 Eur
Staliukų rezervacija ir informacija:


