restaurant-cover

Pievos

Pievos – restoranas Birštone, kuriame susitinka šiuolaikiška virtuvė, sezoniniai skoniai ir žaliuojantis interjeras.

Apie restoraną

Apie restoraną

Pievos – restoranas Birštone, kuriame susitinka šiuolaikiška virtuvė, sezoniniai skoniai ir žaliuojantis interjeras. Nedidelis, su metų laikais besikeičiantis a la carte meniu, kuriame daug dėmesio skiriame kokybiškiems vietinių ūkininkų produktams. Pievų maistas – visuomet šviežias, sveikas ir pritaikytas moderniems mitybos standartams.

Virtuvės šefas: Vilius Uljanovas

MENIU

KOMPLIMENTAS

Jautienos uodegų mėsos spurga, juodojo česnako majonezas

UŽKANDIS

Starkio crudo, morkų sulčių “leche de tigre” padažas, raudonas apelsinas

PAGRINDINIS PATIEKALAS

Jautienos picanha, skrudintų pipirų padažas, pastarnokai

DESERTAS

Vyšnių, juodo šokolado ir skruzdėlyno traškios tešlos desertas

Adresas: J. Basanavičiaus a.16, Birštonas

Gastronomijos savaitės degustacinio meniu kaina asmeniui: 60 Eur

Staliukų rezervacija ir informacija:

  • Tel nr.: +370 686 77734
  • El. paštas: info@pievosbirstone.lt
  • Degustacijų laikas: IV – VI nuo 17:00 iki 22:00

Galerija