restaurant-cover

Neringa

Restoranas „Neringa“ yra viena ryškiausių Vilniaus gastronomijos ir kultūros ikonų, veikianti nuo 1959 metų.

Apie restoraną

Restoranas „Neringa“ yra viena ryškiausių Vilniaus gastronomijos ir kultūros ikonų, veikianti nuo 1959 metų. Per daugiau nei šešis dešimtmečius jis tapo ne tik mėgstama vilniečių ir miesto svečių susitikimų vieta, bet ir svarbia sostinės kultūrinio gyvenimo dalimi, išsaugojusia autentišką modernistinės architektūros dvasią bei išskirtinę atmosferą.

„Neringos“ gastronominė kryptis remiasi klasikine europietiška virtuve, kurioje vertinami laiko patikrinti receptai, aukštos kokybės produktai ir profesionalus meistriškumas. Restorano meniu dera legendiniais tapę patiekalai ir sezoniniai skonio atradimai, leidžiantys išlaikyti ryšį su tradicijomis bei atliepti šiuolaikinių svečių lūkesčius.

Šiandien restoranas „Neringa“ puoselėja vertybes, kurios lydėjo nuo pat įkūrimo: svetingumą, kokybę, kultūrą ir pagarbą istorijai. Tai vieta, kur susitinka gastronomija, architektūra ir Vilniaus miesto istorija, suteikdama svečiams ne tik vakarienę, bet ir išskirtinę patirtį pačioje sostinės širdyje.

Virtuvės šefė: Honorata Lyndė

MENIU

Keptas burokėlis

kepta kriaušė | plaktas varškės sūris | vyšnių padažas

***

Eršketas

obuolys | pankolis | salierų kremas | šampano padažas

ARBA

Keptas moliūgas (vegetariškas)

baravykai | obuolys | kanapių sėklos | krapų aliejus

***

Lietuviškos ruginės duonos pudingas

juodieji serbentai ǀ vaniliniai ledai

Adresas: Gedimino pr. 23, Vilnius

Gastronomijos savaitės degustacinio meniu kaina asmeniui: 40 Eur

Staliukų rezervacija ir informacija:

Galerija