
Restoranas „Neringa“ yra viena ryškiausių Vilniaus gastronomijos ir kultūros ikonų, veikianti nuo 1959 metų.
Restoranas „Neringa“ yra viena ryškiausių Vilniaus gastronomijos ir kultūros ikonų, veikianti nuo 1959 metų. Per daugiau nei šešis dešimtmečius jis tapo ne tik mėgstama vilniečių ir miesto svečių susitikimų vieta, bet ir svarbia sostinės kultūrinio gyvenimo dalimi, išsaugojusia autentišką modernistinės architektūros dvasią bei išskirtinę atmosferą.
„Neringos“ gastronominė kryptis remiasi klasikine europietiška virtuve, kurioje vertinami laiko patikrinti receptai, aukštos kokybės produktai ir profesionalus meistriškumas. Restorano meniu dera legendiniais tapę patiekalai ir sezoniniai skonio atradimai, leidžiantys išlaikyti ryšį su tradicijomis bei atliepti šiuolaikinių svečių lūkesčius.
Šiandien restoranas „Neringa“ puoselėja vertybes, kurios lydėjo nuo pat įkūrimo: svetingumą, kokybę, kultūrą ir pagarbą istorijai. Tai vieta, kur susitinka gastronomija, architektūra ir Vilniaus miesto istorija, suteikdama svečiams ne tik vakarienę, bet ir išskirtinę patirtį pačioje sostinės širdyje.
Virtuvės šefė: Honorata Lyndė
MENIU
Keptas burokėlis
kepta kriaušė | plaktas varškės sūris | vyšnių padažas
***
Eršketas
obuolys | pankolis | salierų kremas | šampano padažas
ARBA
Keptas moliūgas (vegetariškas)
baravykai | obuolys | kanapių sėklos | krapų aliejus
***
Lietuviškos ruginės duonos pudingas
juodieji serbentai ǀ vaniliniai ledai
Adresas: Gedimino pr. 23, Vilnius
Gastronomijos savaitės degustacinio meniu kaina asmeniui: 40 Eur
Staliukų rezervacija ir informacija:





