Medininkai

Vilniaus senamiesčio širdyje įsikūręs restoranas „Medininkai“ puoselėja lietuviškos virtuvės tradicijas, jas subtiliai interpretuodamas šiuolaikiškai. Restorano filosofija – pagarba lietuviškam kulinariniam paveldui, kokybiškiems produktams ir autentiškiems skoniams, kartu suteikiant jiems šiandienos gastronomijos lengvumo bei estetikos.

Virtuvės kryptis – moderni lietuviška virtuvė, kurioje pažįstami vietiniai ingredientai ir tradiciniai receptai atrandami naujomis formomis. „Medininkai“ kviečia ne tik paragauti Lietuvos skonių, bet ir patirti juos istorinėje Vilniaus senamiesčio aplinkoje.

MENIU

Užkeptos Naujosios Zelandijos midijos kriauklėje

Salotos su lašiša ir greipfrutų, medaus-garstyčių padažu

Trinta brokoliu sriuba su Rokforo pelėsiniu sūriu

Otas, prancūziškos morkytes, skaptuota cukinija, kario padažas

Pana cotta su pasiflorų ir mangu tyre bei drakono vaisiumi

Adresas: Aušros Vartų g. 8, Vilnius

Gastronomijos savaitės degustacinio meniu kaina asmeniui: 60 Eur

Staliukų rezervacija ir informacija:

• Tel nr.: +370 673 43500
• Rezervacijai: https://medininkai-restaurant.tablein.com/lt
• Degustacijų laikas: I – VII 16:00 – 20:00