Meat Steak House Vilnius

Restoranas „Meat Steak House“ yra pamėgtas brandintos jautienos ir modernaus grilio patiekalų skonio gerbėjų. Kūrenamame medžio anglimi grilyje šefas Artūras demonstruoja ne tik mėsos, bet žuvies, jūrų gėrybių ir vegetariškų patiekalų skonio variacijas. Dideli vitrininiai restorano langai svečius kviečia mėgautis erdve, o jaukus ramus interjeras nuteikia gurmaniškai skonių kelionei.

Virtuvės šefas: Artūras Butkūnas

MENIU 40 Eur

Šefo pasveikinimas

Ančių kepenėlių paštetas su pasiflorų želė ir lazdynų riešutų traškuma

Užkandžiai

Tunų tataki su žaliuoju Achi padažu ir petražolių salotėlėmis

arba

Gruzdinta vištienos filė korėjietiškai K.F.C. su laimų ir mėtų pagardu bei togarashi traškuma

arba

Marinuotų burokėlių salotos su jogurto pagardu gardintu aguonomis

Karštas patiekalas

Lašišų filė, kepta ant raudonojo kedro lentelės ir glazūruota ungurio padažu. Patiekiama su Karibų regiono daržovių pagardu ir keptomis spalvotomis morkomis

Desertas

Morkų pyragas su pinijų riešutais. Patiekiamas su mūsų gamybos maskarponės ir parmezano sūrio ledais

MENIU 50 Eur

Šefo pasveikinimas

Ančių kepenėlių paštetas su pasiflorų želė ir lazdynų riešutų traškuma

Užkandžiai

Tunų tataki su žaliuoju Achi padažuir petražolių salotėlėmis

arba

Gruzdinta vištienos filė korėjietiškai K.F.C. su laimų ir mėtų pagardu bei togarashi traškuma

arba

Marinuotų burokėlių salotos su jogurto pagardu gardintu aguonomis

Karštas patiekalas

Rioplatense Gold brandintos Black Angus jautienos nugarinės kepsnys (250 g). Patiekiamas su portobelo grybu gardintu baravykų sviestu, ančių taukuose gruzdintomis saldžiomis bulvytėmis ir pipiriniu padažu

Desertas

Morkų pyragas su pinijų riešutais. Patiekiamas su mūsų gamybos maskarponės ir parmezano sūrio ledais

Adresas: A. Juozapavičiaus g. 13, Vilnius

Gastronomijos savaitės degustacinio meniu kaina asmeniui: 40 Eur ir 50 Eur

Staliukų rezervacija ir informacija:

• Tel nr. : +370 612 35200

• El. paštas: info@meat.lt

• Staliuko rezervacijai: https://shorturl.at/UEUN0

• Degustacijų laikas:

  I – V 16:30 – 19:00 ir 19.30 – 21.30;

  VI 12.30 – 22.30;

  VII 12.30 – 19.30