Meat Steak House

Restoranas „Meat Steak House“ yra rojus sultingų kepsnių ir gurmaniškų skonių gerbėjams. Meniu dominuoja brandintos jautienos įvairių rūšių kepsniai. Tuo pačiu, turime platų asortimentą svečių pamėgtų patiekalų, pavyzdžiui: krevečių su sviestu, „Meat“ vištienos kepsnį įdarytą sviestu ir trumais, pranzūcišką svogūnų sriubą. Galime pasiūlyti alternatyvų vegetarams – humusą su gruzdintų kalafijorų gabalėliais arba keptą avokadą su daržovių ratatouille ir kietuoju sūriu.

Interjeras yra šiuolaikinis, ramus, vyrauja rusvos spalvos. Puikiai jaučiamas erdvės pojūtis pro visa restoraną supančius vitrininius langus.

MENIU

Degustacinis meniu už 40 Eur

Šefo pasveikinimas

Foie gras parfait krepšelis su šemukšnių želė ir traškuma

Užkandžiai

Tuno ceviche su pasiflorų ir kokosų kremu

arba

Gruzdinta mochiko vištiena a.k.a. H.F.C. su laimų ir mėtų majonezu bei togarashi traškuma

Karšti patiekalai

Krosnyje kepta ėrienos kulninė. Patiekiama su bulvių koše su šonine ir karamelizuotais svogūnais bei apkeptais pomidoriukais su jogurtu, paskanintais kepintomis aguonomis ir žagreniu

arba

Krosnyje kepta lašišų filė. Patiekiama su rūkyta labneh ir edamame pupelėmis su harisos ir sūdytų citrinų pagardu

Desertas

Šokoladinis tartas su karamelės panakota, kokosiniu ganašu, bananais ir karamelizuotomis apelsinų žievelėmis

Degustacinis meniu už 50 Eur

Šefo pasveikinimas

Foie gras parfait krepšelis su šemukšnių želė ir traškuma

Užkandžiai

Tuno ceviche su pasiflorų ir kokosų kremu

arba

Gruzdinta mochiko vištiena a.k.a. H.F.C. su laimų ir mėtų majonezu bei togarashi traškuma

Karštas patiekalas

Taurus Gold brandintos Black Angus jautienos nugarinės kepsnys (250 g) su ančiuvų sviestu, kreminiais špinatais pagardintais trumais ir „kepėjo“ bulvėmis

Desertas

Šokoladinis tartas su karamelės panakota, kokosiniu ganašu, bananais ir karamelizuotomis apelsinų žievelėmis

A. Juozapavičiaus g. 13, Vilnius

Virtuvės šefas – Artūras Butkūnas

Siūloma Gastronomijos savaitės degustacinio meniu kaina asmeniui – 40 Eur ir 50 Eur

Rezervacijai:

+370 612 35200

https://shorturl.at/UEUN0

Degustacijų pateikimo laikas:

I - V   16.30 – 19.00 ir 19.30 – 21.30

VI        14.00 – 22.30

VII       14.00 – 19.30