
Maistas, menas, gamta ir Prancūzija - neatsiejama, visa tai laukia Jūsų romantiškame Vilniaus Užupyje. Le Mans – restoranas, gimęs iš meilės prancūziškai virtuvei ir išskirtiniams automobiliams. Dvi aistros susitinka erdvėje, kurioje klasika natūraliai dera su šiuolaikiškumu.
Virtuvės šefas: Jolita Kryžiokaitė
MENIU
Amuse Bouche
Šalavijas | medus | spanguolės
Užkandis
Karamelizuotas ožkų pieno sūris | „Sous-vide“ sviestinis moliūgas | šaltalankių želė | imbiero traškutis
Pagrindinis patiekalas
Ėrienos Rump kepsnys | Burokėlių „Gnocchi" | salierų - obuolių kremas | antienos „Rillette" | Porto vyno - datulių padažas
Desertas
Keptas ananasas | „Biscuit à la cuillère" | „Baileys" | kokosų ledai | raudonųjų apelsinų džemas
*Dėl vegetariškų opcijų teirautis padavėjo
Adresas: Užupio g. 24, Vilnius
Gastronomijos savaitės degustacinio meniu kaina asmeniui: 60 Eur
Staliukų rezervacija ir informacija:



