[{"data":1,"prerenderedAt":30},["ShallowReactive",2],{"restaurant-lt-kalvos-svetingumo-erdve":3},{"_path":4,"_dir":5,"_draft":6,"_partial":6,"_locale":7,"carousel":8,"draft":6,"summary":14,"city":15,"coverImg":16,"priceRange":17,"title":19,"links":20,"description":24,"_id":25,"_type":26,"_source":27,"_file":28,"_stem":29,"_extension":26},"/restaurants/lt/kalvos-svetingumo-erdve","lt",false,"",{"header":9,"images":10},"Image Gallery",[11],{"image":12},{"image":13},"/images/uploads/kalvos-svetingumo-erdve-1-.jpg","„Kalvos“ – tai svetingumo erdvė žmonėms, kuriems svarbu ne kiek, o kaip. Čia viskas vyksta lėčiau, nes tik taip atsiranda tikras dėmesys.","pajurys","/images/uploads/kalvos-svetingumo-erdve-2-.jpg",[18],"€€€","Kalvos - svetingumo erdvė",[21],{"name":22,"href":23},"Facebook","https://www.facebook.com/p/Kalvos-Svetingumo-erdv%C4%97-61588541180456/","„Kalvos“ – tai svetingumo erdvė žmonėms, kuriems svarbu ne kiek, o kaip. Čia viskas vyksta lėčiau, nes tik taip atsiranda tikras dėmesys.\n\nMes neskubame tyčia. Rūpinamės, o ne aptarnaujame. Gerbiame paprastumą ir kuriame ramybę kartu su žmonėmis ir vieta.\n\n„Kalvose“ maistas, nakvynė ir šventės veikia kaip viena patirtis – be konvejerio, be spaudimo, su pagarba laikui.\n\nRamybė. Dėmesys. Laikas būti.\n\n**MENIU**\n\nPASITIKIMAS\n\nKanapių duona / muštas sviestas / svarainiai\n\nŠilta kanapių duona, purus muštas sviestas su svarainiais.\n\nPASISVEIKINIMAS\n\nĖriuko liežuvio kapotinis / obuoliai / krienai / marinuotos garstyčių sėklos\n\nSviestinės tešlos tartaletė su ėriuko liežuvio kapotiniu, obuolių–krienų kremu ir marinuotomis garstyčių sėklomis.\n\nSTARTERIS\n\nJaučio širdis / kaulų čiulpai / svogūnai / trumai / grikiai / raudonieji serbentai\n\nJaučio širdies mozaika su kaulų čiulpų kremu, svogūnų – trumų espuma, grikių spragėsiais ir\n\nmarinuotais raudonaisiais serbentais.\n\nKARŠTAS PATIEKALAS\n\nJūros drakonas / krevetės / ropė / vėžiai / pasukos / krapai\n\nJūros drakono balotina su krevečių ir žuvies mousseline, ropės šimtalapiu, vėžių bisque ir pasukų–krapų traškučiu.\n\nDESERTAS\n\nMorengas / obuoliai / šaltalankiai / avižos / baltasis šokoladas\n\nTraškus morengo kiautas su obuolių confit, šaltalankių geliu, skrudintomis avižomis ir lengvu\n\nbaltojo šokolado kremu.\n\n**Adresas:** Vienuolyno g. 2., Žemaičių Kalvarija\n\n**Gastronomijos savaitės degustacinio meniu kaina asmeniui:** 60 Eur\n\n**Staliukų rezervacija ir informacija:**\n\n* **Tel nr.:** +370 656 07844\n* **El. paštas:** [jusukavine@gmail.com](mailto:jusukavine@gmail.com)\n* **Degustacijų laikas:** V – VII 18:00 – 21:00","content:restaurants:lt:kalvos-svetingumo-erdve.json","json","content","restaurants/lt/kalvos-svetingumo-erdve.json","restaurants/lt/kalvos-svetingumo-erdve",1791879630030]