Monist

„Monist“ vietos gėrybių bei kasdienio maisto įkvėptas meniu visada patiekiamas moderniai, o jo tikrumą lemia tiek lietuviškos tradicijos, tiek noras sugrąžinti emociją patiekalams. Restorano komandos tikslas, kad kiekvienas restorano svečias pažintų ne tik prabangius, išliaupsintus produktus, bet ir galbūt visai nevertinamus, tačiau tiek maistinėmis, tiek skoninėmis savybėmis labai vertingus ingredientus.