Miške

Restoranas MIŠKE įsikūręs unikalioje Anykščių šilelio aplinkoje, tad MIŠKO motyvai atsispindi ne tik supančioje gamtoje, bet ir restorano interjero detalėse, bei žinoma patiekaluose. Nors tai europietiškos virtuvės restoranas, tačiau patiekaluose naudojamos miško, gamtos ir namų virtuvės motyvai – kas klientams sukuria namų ir šeimos jausmą. Nes MIŠKE – ŠEIMOMS IR ISTORIJOMS!

Internetinė svetainė

Apie restoraną

MIŠKE didelį dėmesį skiriame ir šviežiai, vietinei produkcijai. Naudojame regiono ūkininkų produkciją, o dalį šviežių daržovių ir vaisių užsiauginame ir savo EKO darže.

Pačiame meniu virtuvės šefė naudoja tik vietinių ūkių ir tiekėjų produktus. Meniu atspindi "Lietuviškų skonių" tematiką: nuo Anykščių šilelio grybų iki tradicinio saldėsio narstukų.

Siūloma Gastronomijos savaitės degustacinio meniu kaina asmeniui – 30 Eur

KEPINTO ČESNAKO IR SŪRIŲ SRIUBA

Žemoje temperatūroje ruoštas svogūnas | svogūnų tyrė | duonelė.

NAMINIAI BULVINUKAI

Anykščių šilelio baravykų padažas | alyvuogių žemė.

ELNIENA

Laukiniai brokoliai | jaunų bulvyčių ir rozmarino duetas | Demi Glace padažas.

NARSTUKAI

Cukraus dulksna | naminė sūri karamelė.

Vilniaus g. 80, Anykščiai

Virtuvės šefė – Giedrė Palubinskaitė

Rezervacijai: