[{"data":1,"prerenderedAt":38},["ShallowReactive",2],{"restaurant-lt-tummo":3},{"_path":4,"_dir":5,"_draft":6,"_partial":6,"_locale":7,"carousel":8,"draft":6,"summary":23,"city":24,"coverImg":25,"priceRange":26,"title":27,"links":28,"description":32,"_id":33,"_type":34,"_source":35,"_file":36,"_stem":37,"_extension":34},"/restaurants-2025/lt/tummo","lt",false,"",{"header":9,"images":10},"Galerija",[11,14,17,20],{"image":12},{"image":13},"/images/uploads/tummo-1-.jpg",{"image":15},{"image":16},"/images/uploads/tummo-5-.jpg",{"image":18},{"image":19},"/images/uploads/tummo-3-.jpg",{"image":21},{"image":22},"/images/uploads/tummo-4-.jpg","Šis tas iš Viduržemio jūros regiono, keli akcentai iš Artimųjų Rytų. Autentika be pretenzijos. Geras maistas. Erdvė, kurianti puikią atmosferą.","vilnius-ir-rytu-lietuva","/images/uploads/tummo-2-.jpg","€€","Tummo",[29],{"name":30,"href":31},"Instagram","https://www.instagram.com/tummovilnius?igsh=MTI5anEycXR0N2RwaA==","Tibeto budistų kultūroje \"tummo\" reiškia vidinę žmogaus kūno šilumą arba techniką, kuri leidžia sureguliuoti kūno temperaturą ir kontroliuoti vidinius organizmo procesus. Perėmę šią įdėją, įkūrėme į gerą savijautą bei kasdienius sveikatinimosi įpročius orientuotą erdvę.\n\nVirtuvėje mums svarbiausia rūpestis, kantrybė ir dėmesys detalėms, Maži linkėjimai mėgstamiems kraštams susitinka su lengvais, maistingais, spalvingais patiekalais. Šis tas iš Viduržemio jūros regiono, keli akcentai iš Artimųjų Rytų. Autentika be pretenzijos. Geras maistas. Erdvė, kurianti puikią atmosferą.\n\n**MENIU**\n\nPIRMAS UŽKANDIS\n\nTunas shiso\n\n*Tuno kapotinis, alepo pipirai, shiso lapai, nam jim jaew padažas*\n\nANTRAS UŽKANDIS\n\nDegintas kopūstas\n\n*Ant griliaus degintas kopūsto iešmelis, tamarindų tahini, sambal aliejus, topinambų ir kedrinių pinijų traškučiai*\n\nKARŠTAS PATIEKALAS\n\nKofta\n\n*Avienos – jautienos kofta kepta ant griliaus, tahini, prieskoninių žolelių salotos*\n\nDESERTAS\n\nCrémeux\n\n*Šokoladas, lazdyno riešutų praline, gervuogės*\n\nVirtuvės šefas – **Tadas Praškevičius**\n\nSiūloma Gastronomijos savaitės degustacinio meniu kaina asmeniui – **40** Eur\n\n**Mindaugo g. 23C, Vilnius**\n\n**Rezervacijai:**\n\n+370 628 45023\n\n[](\u003C>)restoranas@tummo.lt\n\n**Degustacijų pateikimo laikas:**\n\nIV - VI   17.00 – 22.00","content:restaurants-2025:lt:tummo.json","json","content","restaurants-2025/lt/tummo.json","restaurants-2025/lt/tummo",1787660641450]