[{"data":1,"prerenderedAt":52},["ShallowReactive",2],{"restaurant-lt-balzac":3,"restaurant-en-balzac":41},{"_path":4,"_dir":5,"_draft":6,"_partial":6,"_locale":7,"carousel":8,"draft":6,"summary":26,"city":27,"coverImg":28,"priceRange":29,"title":30,"links":31,"description":35,"_id":36,"_type":37,"_source":38,"_file":39,"_stem":40,"_extension":37},"/restaurants-2025/lt/balzac","lt",false,"",{"header":9,"images":10},"Galerija",[11,14,17,20,23],{"image":12},{"image":13},"/images/uploads/balzac-5-.jpg",{"image":15},{"image":16},"/images/uploads/balzac-1-.jpg",{"image":18},{"image":19},"/images/uploads/balzac-3-.jpg",{"image":21},{"image":22},"/images/uploads/balzac-2-.jpg",{"image":24},{"image":25},"/images/uploads/balzac-8-.jpg","Tradicinės prancūzų virtuvės restoranas.","vilnius-ir-rytu-lietuva","/images/uploads/balzac-6-.jpg","€€€","Balzac",[32],{"name":33,"href":34},"Facebook","https://www.facebook.com/BalzacLietuva ","Restoranas Balzac, įsikūręs pačioje Vilniaus senamiesčio širdyje, – tai tarsi Monmartro žavesys ir Paryžiaus romantika viename. Visame pasaulyje garsaus prancūzų rašytojo garbei įkurtame restorane svečiai kviečiami paragauti tradicinės prancūzų virtuvės patiekalų, pasimėgauti taure gero vyno ar  nuodėmės vertu desertu. Todėl Balzac – puikus pasirinkimas ieškantiems su meile ruošiamo maisto, autentiškos atmosferos ir tikros prancūziškos dvasios.\n\n**MENIU**\n\nUŽKANDIS\n\nBurokėlių \"Velingtonas\" su ožkų pieno sūrio kremu, pistacijomis ir aviečių padažu\n\nPAGRINDINIS PATIEKALAS\n\nĖrienos nugarinė su kaulu, morkų ir salierų šimtalapiu, pastarnokų tyre ir pipiriniu *demi-glace* padažu\n\nDESERTAS\n\nNaminė tartaletė su kriaušėmis, levandų kremu ir miso karamele\n\n\nVirtuvės šefė – **Aistė Urbanavičiūtė**\n\n**Savičiaus g. 7, Vilnius**\n\nSiūloma Gastronomijos savaitės degustacinio meniu kaina asmeniui – **50** Eur \n\n**Rezervacijai:**\n\n+370 614 89223\n\n[info@balzac.lt](mail:info@balzac.lt)\n\n**Degustacijų pateikimo laikas:**\n\nI - VII 17:00 – 22:00","content:restaurants-2025:lt:balzac.json","json","content","restaurants-2025/lt/balzac.json","restaurants-2025/lt/balzac",{"_path":42,"_dir":43,"_draft":6,"_partial":6,"_locale":7,"draft":6,"title":30,"description":44,"summary":45,"carousel":46,"city":27,"priceRange":29,"_id":49,"_type":37,"_source":38,"_file":50,"_stem":51,"_extension":37},"/restaurants-2025/en/balzac","en","In Vilnius Old Town, this restaurant embodies Montmartre charm and Parisian romance. Guests enjoy authentic French cuisine, fine wines, and indulgent desserts. A cozy, love-filled French escape.\n\nChef – Aistė Urbanavičiūtė\n\nExperience the Gastronomy Week tasking menu for €50 per guest\n\n**Savičiaus g. St, Vilnius**\n\n**For reservation:**\n\n+370 614 89223\n\n[info@balzac.lt](mailto:info@balzac.lt)\n\n[](mailto:info@balzac.lt)**Tasting time:**\n\nI - VII 17:00 – 22:00","This restaurant embodies Montmartre charm and Parisian romance. Guests enjoy authentic French cuisine, fine wines, and indulgent desserts.",{"header":9,"images":47},{"image":48},{},"content:restaurants-2025:en:balzac.json","restaurants-2025/en/balzac.json","restaurants-2025/en/balzac",1788943471252]